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À Kisangani et dans la Tshopo, l’élevage porcin offre un potentiel important pour renforcer la production locale de viande et créer des revenus pour les producteurs. En RDC, le développement de cette filière reste cependant confronté aux défis de l’alimentation, de la santé animale et de la qualité des élevages.
Pour DOKAS, cette filière représente une opportunité de développer un élevage porcin intégré, en s’appuyant sur sa provenderie et sur les ressources issues de la transformation du maïs. La production d’aliments adaptés, l’élevage de porcs, la valorisation du fumier et la commercialisation de la viande permettent de créer une chaîne de valeur cohérente, de la production à la consommation.
DOKAS peut ainsi contribuer à produire localement une viande de qualité, tout en créant des débouchés pour les producteurs et en renforçant l’économie agricole de la Tshopo.
