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À Kisangani comme dans l’ensemble de la RDC, l’élevage des chèvres représente une opportunité concrète de renforcer la production locale de viande et de diversifier les revenus des familles, des jeunes et des petits producteurs. Facilement intégrable aux exploitations agricoles, la chèvre permet de valoriser les ressources disponibles tout en développant progressivement une activité économique.
Pour DOKAS, l’élevage caprin s’inscrit naturellement dans une vision d’agriculture et d’élevage diversifiés. Il offre plusieurs possibilités : production de viande, élevage de reproducteurs, multiplication des troupeaux et valorisation du fumier pour fertiliser les cultures. Il peut également ouvrir la voie à un réseau de petits éleveurs accompagnés et approvisionnés par DOKAS.
L’ambition est donc de faire de la chèvre une véritable filière locale, allant de la reproduction à la commercialisation, en passant par l’accompagnement des producteurs.
